É difícil encontrar alguém que não goste de café, afinal o que
um líquido de sabor tão delicioso, aroma envolvente e efeitos tão maravilhosos no dia a dia pode nos trazer de mal? Tantas pessoas com vícios piores do que
esse e estão aí, vivas e saudáveis, e eu não posso tomar meu cafezinho?
Pois bem, não sou fã de clichês, mas este é quase
incontestável: tudo aquilo que fazemos em excesso nos causa mal! E com o café
não é diferente! Vamos aos prós e aos contras do consumo de café.
Quando consumido com MODERAÇÃO o café pode:
Reduzir o risco de doenças cardiovasculares;
Prevenir o Diabetes;
Retardar doenças hepáticas;
Reduzir risco de derrame cerebral;
Reduzir o risco de câncer de próstata.
Por isso, não despreze esta bebida.
Por outro lado, quando consumida em EXCESSO, o café torna-se
de certo modo um veneno para o organismo.
O café estimula a secreção dos hormônios do stress,
semelhante a uma situação em que você precisa de atenção imediata por um perigo
iminente.
Esses hormônios provocam uma série de reações físicas, como
liberação de açúcares e gordura pelo fígado para sustentar o esforço que iremos
enfrentar devido ao perigo, aumento da pressão sanguínea e freqüência cardíaca para
fornecer combustível para os músculos.
Quando você consome café em excesso, você está impondo a seu
organismo uma situação de stress permanente, tendo conseqüências extremamente
indesejáveis para sua saúde. Por exemplo:
Fraqueza, nervosismo, sudorese, tremores e palpitações
cardíacas;
Alterações na produção de ácido clorídrico no estômago,
causando uma má digestão;
Alterações no equilíbrio cálcio-fósforo, que é associada com
artrite reumatóide e osteoporose;
Alguns sintomas de abstinência, como dores de cabeça ,
fadiga, irritabilidade, dificuldade de concentração e rigidez muscular.
Por tudo isto, se você consome café em excesso, sugiro
modificar IMEDIATAMENTE ESTE HÁBITO!
A dose saudável para o consumo é de até QUATRO XÍCARAS DE
CAFÉ POR DIA.
Para os viciados em café ( como eu! ), existem algumas soluções
para substituí-lo com mais saúde:
Água. Isso mesmo, tome água ao invés de café, pois a maior
parte das vezes que você bebe café é puro condicionamento psicológico! A água
pode satisfazer esta sua necessidade.
Chá branco, verde ou preto, pois eles contém cafeína em
menor quantidade.
Suco de frutas, de preferência natural.
Guaraná em pó, para aquelas vezes que você está necessitando
muito de um estimulante para aliviar o sono! Mas cuidado: não faça desta opção
a base para sua energia e nem um vício substituto para o café. Deve-se usar
isto esporadicamente!
Fonte: Banco de Saúde

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