sábado, 2 de março de 2013

O vício do café


É difícil encontrar alguém que não goste de café, afinal o que um líquido de sabor tão delicioso, aroma envolvente e efeitos tão maravilhosos no dia a dia pode nos trazer de mal? Tantas pessoas com vícios piores do que esse e estão aí, vivas e saudáveis, e eu não posso tomar meu cafezinho?



Pois bem, não sou fã de clichês, mas este é quase incontestável: tudo aquilo que fazemos em excesso nos causa mal! E com o café não é diferente! Vamos aos prós e aos contras do consumo de café.

Quando consumido com MODERAÇÃO o café pode:

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares;
Prevenir o Diabetes;
Retardar doenças hepáticas;
Reduzir risco de derrame cerebral;
Reduzir o risco de câncer de próstata.

Por isso, não despreze esta bebida.

Por outro lado, quando consumida em EXCESSO, o café torna-se de certo modo um veneno para o organismo.

O café estimula a secreção dos hormônios do stress, semelhante a uma situação em que você precisa de atenção imediata por um perigo iminente.

Esses hormônios provocam uma série de reações físicas, como liberação de açúcares e gordura pelo fígado para sustentar o esforço que iremos enfrentar devido ao perigo, aumento da pressão sanguínea e freqüência cardíaca para fornecer combustível para os músculos.

Quando você consome café em excesso, você está impondo a seu organismo uma situação de stress permanente, tendo conseqüências extremamente indesejáveis para sua saúde. Por exemplo:

Fraqueza, nervosismo, sudorese, tremores e palpitações cardíacas;
Alterações na produção de ácido clorídrico no estômago, causando uma má digestão;
Alterações no equilíbrio cálcio-fósforo, que é associada com artrite reumatóide e osteoporose;
Alguns sintomas de abstinência, como dores de cabeça , fadiga, irritabilidade, dificuldade de concentração e rigidez muscular.

Por tudo isto, se você consome café em excesso, sugiro modificar IMEDIATAMENTE ESTE HÁBITO!
A dose saudável para o consumo é de até QUATRO XÍCARAS DE CAFÉ POR DIA. 
Para os viciados em café ( como eu! ), existem algumas soluções para substituí-lo com mais saúde:
Água. Isso mesmo, tome água ao invés de café, pois a maior parte das vezes que você bebe café é puro condicionamento psicológico! A água pode satisfazer esta sua necessidade.
Chá branco, verde ou preto, pois eles contém cafeína em menor quantidade.
Suco de frutas, de preferência natural.
Guaraná em pó, para aquelas vezes que você está necessitando muito de um estimulante para aliviar o sono! Mas cuidado: não faça desta opção a base para sua energia e nem um vício substituto para o café. Deve-se usar isto esporadicamente!
Fonte: Banco de Saúde

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